第八十七章 量大味美

晚饭是在项目部旁边的一家农家乐中吃的。
　　杨爸所在的这个项目部来到这里已经两年多快三年了，这个工程不小，光是施工工人就有好几百口子，所以围绕着项目部驻地，一个小小的集市已经自发的形成了。
　　就好像这个农家乐饭店一样，就是依托着项目部发展起来的。
　　农家乐的老板原本就是项目部附近村里的一名农民，不过这老板眼光很不错，知道这种在常年外面施工的项目部根本不差钱，所以这位老板果断贷款并利用自家的房屋建立了这么一座农家乐。
　　而且老板很清楚，要想让这帮子不差钱的施工者吃的满意，饭菜就必须要量大味美，否则这帮子有钱的工人可不会平白无故的照顾你的买卖，他们都有车，想吃饭了，直接开车去府xs区吃不比在你这儿吃舒服？
　　所以这老板就在饭菜和服务环境上下了死力气，把小小的一座农家乐搞得非常的上档次。
　　结果还就真不错，项目部请客吃饭，如果客人没有什么要求的话，基本上都会放在这里举办。
　　毕竟这老板在饭菜上真的是动了心思了，这里的几个招牌菜，全都是现在比较罕见的纯正野味。
　　像大草原的全羊、关山和海棠山中的山货、从当地农户手中收购的野兔子、野鸡，还有佛寺水库和友邻水库中的野生鱼、王八......
　　反正是客户喜欢吃什么新鲜的，老板就怎么弄。
　　杨爸过年回家的时候，曾经和家里人提起过这个农家乐，现在终于能够吃到这里的饭菜了，还别说，包括杨靖在内的三个人，都还挺期待的。
　　一天的期待果然没有白费，杨爸准备的这一顿晚餐真的是让杨靖他们三个吃的大呼过瘾。
　　菜的样式并不多，主菜只有四个，但这四个菜却真的是让杨靖他们三个有点害怕。
　　这四个主菜一道是家常炖鱼，一道是红烧野兔，一道是红焖羊排，最后一道菜就是小鸡炖榛蘑。算不上是多么精致的菜肴，但这四道主菜的量真的是太大了，都是用脸盆上的......
　　没错，就是那种个头和咱们平时洗脸用的脸盆差不多大小的不锈钢盆！
　　老舅乐了，“二哥，弄这么大的量，这回可以敞开肚皮吃了。”
　　大姨夫也笑道：“好久没有见过量这么足的饭菜了，一会儿一定得多吃点！”
　　杨靖什么也不说，直接拿起筷子偷摸的夹了一块红烧野兔放进嘴里大快朵颐。
　　杨爸瞪了儿子一眼，杨靖笑嘻嘻的直接冲老爸竖起了一根大拇哥。
　　剩下的四道菜都是凉菜，下酒吃的。
　　杨爸直接拿出了四瓶府新当地的特产酒，三沟特曲，杨靖偷偷一看，52度的......
　　趁着杨靖倒酒的空当儿，杨爸说道：“老大、小龙，尽情的吃啊。这个饭店做的菜不像那些大饭店一样那么精致，但胜在一个量大味美。这几个菜都是这里的招牌菜，我们每次来这里必点的菜，味道相当不错。这鱼是今天下午才从佛寺水库收上来的，这么一条草鱼有十来斤沉；小鸡炖榛蘑，鸡是放养的土鸡，榛蘑就是从山里采下来的，绝对的纯天然；兔子是今天上午老板在地里下套子抓的，里面放了几块带肉皮的五花肉，味道相当棒。”

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